Lilla nyårsafton

Idag har vi firat lilla nyårsafton här hemma med Smillas Farfar Dick och hans tjej Valborg. Tack för en supermysig kväll! Tänkte inspirera lite inför i morgon med bilder på maten från ikväll, men vi missade totalt att ta kort på förrätten, antar att vi var alldeles för hungriga ?

Till förrätt gjorde vi toastskagen med havskräftor på sidan om, supergott.

Till varmrätt blev det en fin oxfilé som helstekts i ugn, till lagom rosa. Till det bearnaisesås, rödvinssås, sallad och potatisgratäng. Fick mycket beröm för god oxe ?. Jag och min man är ett bra team i köket.

 

2015-12-30 23.12.082015-12-30 23.12.562015-12-30 23.11.01

 

Till efterätt blev det en gudomligt god choklad- och vaniljmousse toppad med färska hallon!

2015-12-30 23.10.14

I morgon väntar riktigt nyårsfirande hemma hos bror med alla barnen Leon, William och minstingen Charlie. Mamma, Samuel och lillasyster Marie kommer också. Vilken kväll det kommer att bli!

Nu är jag slut som artist och tänker strax däcka i soffan intill mannen som kikar på serie… Natti Natti.

 

Leave a Comment