Bananpannkaka ala Linda

Jag har blivit helt galen i bananpannkakor igen! Så perfekt som frukost lunch eller mellanmål.

Ingredienser

  • 1 banan
  • 1/2 dl mandelmjöl
  • 3/4 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 1 ägg

Mosa bananerna med en gaffel och rör ner resten. Låt gärna smeten dra en 10-15 min innan du steker. Stek på medelvärme tills pannkakan är lite fast och fått fin färg.

Till har jag lite vaniljkvarg och tinade mango och jordgubbar som jag rör ihop bara. Så gott!

 

Leave a Comment